人在饿1天左右就开始消耗脂肪。
当人体刚开始停止进食后,胃肠道残留是食物会在几个小时内基本吸收完毕,这个时候人体需要能量,但并不直接开始消耗脂肪,而是先消耗糖原储备,比如肝糖原和肌糖原等,为人体提供葡萄糖满足基本需求;大约在24小时左右,当糖原不能满足需要时,就会逐步开始消耗蛋白质、脂肪储备,比如人体常见的脂肪储备仓库之一,肠道大网膜脂肪层,所以大肚子的人脂肪储备是显而易见的。
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