40千卡是什么意思？
40千卡等于40000卡(卡路里)
100卡路里等于的食物如下：
1、零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
2、饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
千卡是热量单位
40千卡热量是167.44焦耳食物，食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考，不同的食物有产生不同的能量。
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
请问热量高的食物有哪些？
高热量高卡路里的并漏食物大森哗约有十种：此蔽行
①动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。
③氢化花生油。
④人造食油。
⑤细粮。这就是小麦、大米和糯米。
⑥糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
⑦蜂蜜。
⑧淀粉。
⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。
⑩麦芽糖。
高热量的食物有哪些，含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物,通常指经油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，比如：所有的动植物油、油脂类坚果(松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果)、加工食品(腊肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等)油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常过量进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
高热量食物有谷物早餐、通心粉、花生辩枝酱、巧克力酱、奶酪、巧克力、全麦面包等。当然象肥肉、牛肉等各种肉类的食物也是携做敏属于高热量胡坦的食物。