辟谷期间可以吃苹果。
辟谷的时候吃水果可以补充地气，同时还能排清体内余留的五谷排泄物；辟谷期间可以选择吃苹果、梨、桃、葡萄、猕猴桃、火龙果、红枣等，但这些水果也不适合吃太多，如苹果一天最好不要超过一个，每次吃一片就可以了，以不感到口渴和饥饿为宜。同时枣吃完不要吐掉枣核，经常含枣核可以受气添津。
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辟谷期间可食瓜果以黄瓜为优，其他如西瓜、苹果、梨、桃、葡萄、猕猴桃、火龙果等，皆可供选择，但是最好只喝矿泉水。长期辟谷者可服些红枣、核桃、板栗、百合、黄精等干果和药材，忌服豆豉汤等物。辟谷结束时首次宜进食淀粉性流质食品茄虚凯，由少渐增，切莫暴食暴饮。辟谷期间体重可下降5——15公斤之多，恢复饮食后有些反弹，但要自觉将体重控制在合理限度之内。辟谷期间某些不健全细胞(包括肿瘤细胞)和多余脂肪被转化为热量消耗掉，身体生理潜能得到颤唤开发，某誉租些疾病不药而愈，这显然对人体健康是有利的，在丹道中辟谷是对身体的净化。
可以吃，最好蒸熟了吃。
可以吃少量水果，碧世建议你多去龙腾辟谷论坛学习学习，张渭廉辟谷导师是一个很热心的人，辟谷还是要在专业人士悔正肢指导下才能进行清雀，辟谷导师张渭廉创办的龙腾辟谷论坛是国内最大的辟谷交流平台，介绍辟谷养生辟谷减肥知识，讲授辟谷方法。帮助更多的人辟谷减肥和辟谷养生。目前已经有许多辟谷养生爱好者加入龙腾辟谷论坛。