一、什么叫全辟谷和半辟谷？
全辟谷和半辟谷是两种不同的饮食习惯或者说是饮食模式。全辟谷指的是完全不食用任何动物制品，包括肉类、蛋类、奶制品等，只依靠植物性食品来维持生命和健康。而半辟谷则是在不吃红肉的基础上，适当地加入一些蛋类、奶制品、鱼虾等富含蛋白质的食物。
全辟谷适合那些严格奉行素食主义的人，因为它可以减少动物的杀戮以及养殖业对环境的污染；而半辟谷更适合追求健康的人，因为在不摄入过多的脂肪和胆固醇的同时，可以获取充足的营养。不过无论选择哪种饮食模式，都需要注意食物的搭配和营养的均衡。
全辟谷是指完全不食用五谷类食物，而采用其他食材替代，以达到保健、减肥等目的的饮食方式。
这种饮食方式一般会选择蔬菜、水果、豆类等代替五谷类食物，这样的食物富含纤维质、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有很好的作用。
半辟谷则是指减少五谷类食物的摄入量，而不是完全不食用，同时适当增加蛋白质和脂肪摄入，还要多吃蔬菜水果。
这种饮食方式也有保健和减肥的作用，但与全辟谷相比，更加适合日常生活，且不至于导致营养不均衡。
二、辟谷减肥科学吗？
辟谷减肥完全是科学的，只不过它和我们想象中的辟谷完全是两回事。
很多人看武侠片里面的大侠，动不动就辟谷修炼，一个人在山洞中呆上四五年，不吃不喝，只为了学习绝世武功，出来的时候不仅神清气爽，而且体重还明显下降，这种情况在现实当中肯定是不会出现的，人如果保持24小时不喝水，基本上就会处于疯狂的状态，所以说辟谷期间也是要喝水的。
很多医院里面都有辟谷减肥的项目，医院会发给你一些类似于压缩食物的药丸，在你吃完这些祥陵唯药丸之后，可以为身体提供大量的营养物质，而且还可以给你带来很强的饱腹感，让你不想去吃其他食物，通过这样的方式减少你对食物的摄取，所以才能起到减肥的目的。
但辟谷减肥并不是节食或谨培绝食，节食减肥或者节食减肥对身体的伤害是非常大的，人体每天需要的营养能源非常多，一旦没有吸收彻底，虽然在短时间之内可能会消耗脂肪，但是时间一长身体肯定会变得特别虚弱，人的精神状态就会不理想，慢慢的就会对你身体健康造成很大伤害。
所以说辟谷减肥是在一种科学的基础上进行缩食，让你的食量变得越来越小，从而达到一种减肥的目的，但不论是哪一种减肥方式，都需要极强的意志力，如果没有意志力支撑的话，体重会迅速反弹，当你用辟谷减肥成功后，千万不要猛吃猛喝。
因为人体就像海绵一样，汪型你减肥的时候把海绵里的水全部拧干，而当你疯狂吃饭的时候，这些水分会以两倍到三倍的速度被身体吸收，这就是为什么有很多人减肥之后会迅速反弹。
辟谷减肥是科学腊枣的，辟谷减肥的前三天是不能吃任何东西的，每天只能喝少量的水，需要注意保证水分的吸收，如果饮水过少的话，就则御会影响人体各个器官的健康了，三天结束后，可以适当吃一些粥类、菜汤，能够有效清理肠道，将残留的有害物质及时排出体外。
一般专业的辟谷师需要为大家制定饮食的计划，并且还需要通过点穴等方式，来提升自己的排毒减肥效果，从而起到养生和提高身体免疫力的作用，但是具体的效果还和个人体质是有关系的。
辟谷也需要有专业人士指导才能进轮盯拆行的，家性命双修强肾功、道家正统丹道等养生课程。更多问题请咨询玄撒健康客服！
我觉得不科学的，我觉得真正想要减肥还是通过运动和多锻炼。
重要的是需要坚持才可以。
我认为不科学，而且这种减肥方法还会对身体造成一定的伤害，所以我不提倡这种减肥方法。
我认为是不科学的，几天不吃饭对人体各个器官的伤害还是很大的，容易造成胃肠功能紊乱。
三、请问应该怎么回答,你为什么要想辟谷这个问题
想要喝风辟谷，肯定是有目的的，有些人是想通过辟谷减肥，有些人是想通过辟谷养生，有些人是想通过辟谷祛病，有些人想通过辟谷改变自己，改善家庭关系，改变亲子关系等。
总之，都是有目标的，想要辟谷，证明已经对辟谷有所了解，相信祖先遗留下来的传统养生方法，也是比较有福报的人。
加油，相信自己。
四、为什么要辟谷
辟谷的好处：
在精神方面可以增进你的记忆力，加深理解力，增强意志力，培养忍耐力，充满勇气，意志的欲望，增强自信心，可辨别轻重、不拘小节，心情开朗，心胸开阔。
在身体方面，可以改造虚弱的体质，祛除疾病，解除神经衰弱，增加精力，矫正肥胖，矫正消瘦，预防老年病，预防癌症，矫正偏食、治愈慢性病、疑难病等等。
在灵性方面，则会使你了解大自然的真理，加深信仰心，激发特异功能。
在美容方面，辟谷后人的皮肤完全不一样，脸上长的痘，暗斑，皱纹，逐一都会悄然消失。
在延长寿命方面，过去的科学家都认为遗传基因起主要作用，现在这种理论，已经被美国营养学教授，马克博士所做的一系列实验推翻了。著名的马克实验证实，老鼠每周进食两天不易生癌，且其寿命延长一倍。过去山中那些老道活一百五十岁，他还认为很年轻呢，是不是和辟谷有关？这是从老鼠进食实验上联系起来的。